医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视

avatar 2020年1月6日11:01:39 评论 9



医生说的“清淡饮食”究竟是什么?

无论是医院门诊就诊还是住院后出院,绝大多数医生都会向患者交代一句“清淡饮食”,看似稀松平常的四个字,究竟应该怎样理解和执行呢?难道“清淡饮食”就代表清粥小菜和不见荤腥的素斋?到底哪些能吃哪些不能吃,我们今天就简单聊聊。
作为一名内科医生,每天都在与各种慢性病打交道,除了药物和其他治疗手段外,患者最关心的无外乎就是要怎么吃,什么该吃,什么不该吃,在系统学习营养学知识理论之前,我也就只是雷同于其他医生,简简单单向患者交代一句“吃清淡点”,但对于“清淡饮食”到底包含什么内容一直未曾深究,直到学习了山东大学齐鲁医院营养科副主任,营养医师赵妍的文章,我才非常清晰的了解了“清淡饮食”。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
“清淡饮食”的概念
清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。
“清淡饮食”的内涵:“四少一多”
清淡饮食绝不是只吃素不沾荤,主要包括为“四少”,即少油、少盐、少糖、少辣,还要注意加上“一多”,即食物多样化。 从营养学角度来说,清淡饮食最能体现食物本身的味道,最大程度地保存食物的营养成分。同时食物多样化,才能保证机体的全面营养。
实现“清淡饮食”关键在于烹饪方式,要尽量做到少油,可以多选择蒸、煮、炖、汆、拌等方法烹调食物,避免油煎、油炸、熏烤等方法烹调食物,调味要少盐、少糖、少辣。
“清淡饮食”的意义就在于其非常有利于健康,清淡的食物十分有利于消化吸收,减少内脏负担,提高人体的代谢率,口味过于厚重的食物会刺激我们的消化系统,影响代谢,从而导致水肿或脂肪堆积。
“清淡饮食”的一多是指食物的多样化
这就要求我们尽量全面的选择食材,谷薯类、蔬菜、水果、豆制品,鱼、肉、禽蛋、牛奶等都要涉及到,不可有偏颇。《中国居民膳食指南2016》明确指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。主食应粗细搭配,副食应荤素搭配,这样才能保证身体的全面营养。
“清淡饮食”的四少是指少油、少盐、少糖、少辣
合理控制用油量,每天烹调油的摄入量要控制在25-30克。拒绝油炸、油煎食物的诱惑,使用带有刻度的控油壶来控制油摄入。另外反复油炸容易产生很多有害物质,包括致癌物,是健康饮食的大忌。
成人每日摄入盐量不应超过6克。除了我们能看得见的食盐,还应该高度关注“隐形盐”,包括酱油、甜面酱、鸡精、番茄酱、沙拉等调味品,尽量少吃或不吃腌制食品,如香肠、咸蛋等。购买食品时请关注营养成分表,了解食物钠含量。过咸的食物容易造成水钠潴留,导致血压、血糖升高等一系列健康问题,同时多余的水分滞留体内会造成水肿肥胖。
世界卫生组织建议,成年人和儿童每天添加糖的摄入量应控制在50克以下,最好不超过25克。食用大量添加糖会刺激胰岛素水平急速上升,从而加快脂肪合成。《中国居民膳食指南2016》建议,尽量少喝含糖饮料,少吃甜味食品,因为很容易在不知不觉中超过50克糖的限量。添加糖是指日常做饭时用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等蔗糖,还有甜点果汁中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。喜欢江浙菜的患者更需警惕添加糖类超标。
在目前追求口感与刺激的饮食环境中,辣似乎还带有时尚的光环。实际上辣是一种通过刺激味蕾产生的痛觉,回想一下我们被辣以后火烧火燎的口腔,再看看我们娇弱的肠胃,借用网红傅园慧的一句话,真是“鬼知道他们经历了什么”!过辣容易刺激消化系统,让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题,影响身体的代谢。最令我们懊恼的是辛辣还会刺激食欲,使我们吃得更多,再加上油腻辛辣的食物会在胃肠停留更长的时间,不仅增加胃肠负担,还促进脂肪堆积。所以一顿火锅之后胖三斤,真的也就不足为奇了。
其实“清淡饮食”就是健康膳食的标准,讲究多样的食材,少油的烹饪手法,保留原味,极少添加糖、盐,避免辛辣刺激的口感即可。、
失眠,大家都有发生,认为并不是疾病。牙疼不是病,痛起来要人命,这句话形容失眠也是恰如其分。短期失眠导致第二天工作受到影响。而长期的失眠则会导致各种疾病及意外的发生。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
充足的睡眠,保证高效的工作与积极的生活状态。如何治疗失眠有以下几个小方法:
一、睡着准备工作。睡前忌喝浓茶,咖啡,酒等刺激影响睡眠的饮品。用热水泡脚,有助于快速进入睡眠状态。
二、睡着不宜饮食过饱,也不宜空腹。过饱会增加胃的压力,影响睡眠质量。而过空则会饿的睡不着觉。睡前牛奶加快进入睡眠。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
三、睡前心理。这是影响睡眠的一大要素。睡前要放松心情,那么可以很快睡着。很多人都是睡前思考的事情过多,或者是有烦心的事情导致迟迟不能入睡。短期因为心事还可以自我调节,心里想的事情就去处理掉。如果是自己陷入思想的死胡同,则需要进行适当的心理疏导了。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
四、运动健身。运动健身活动身体的各个部位,助于养好精神,但睡前不宜运动。
五、不宜有失眠心理。有些失眠的人会自己给自己下失眠的心理暗示,提示自己失眠。其实失眠这件事,你不想它,也是有助于睡眠的。
现在生活,工作压力都很大,失眠是很多年轻人患有的疾病,下面就简单的介绍一下失眠该如何调理?

医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
晚上总是睡不着,首先要找准失眠的原因,然后才能对症治疗。可以看看自己的生活习惯是否正常,健康,规律。平时多注意运动,健身,增加锻炼,室外活动等。晚饭后可以散散步,听听柔和音乐,喝杯牛奶再睡觉;也可以泡泡脚,缓解疲劳,有助于入睡。睡前不要喝咖啡,浓茶等是人兴奋的饮品。不要晚睡,嗨歌等兴奋性行为。

医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
失眠的人对光线有一定的要求,睡觉时要关灯,拉好窗帘。不要有强光刺激。房间适宜暖色调,冷色调会让人精神,而失眠的人本来就很精神。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
饮食上也应该做些调整。比如猪蹄中的含有丰富的胶原蛋白、氨基酸组成,氨基酸在人体内参与合成胶原,在人体的大脑细胞中起到抑制中枢神经递质,能够产生冷静中枢神经的作用,如果是因为情绪焦虑状态、神经衰弱导致的失眠均有改善作用。对莴笋这种食物,可以清热化痰,安神,冷静,对神经衰弱导致的失眠最为合适。
医生说的失眠焦虑抑郁“清淡饮食”究竟是什么?清淡饮食都要重视
当然,以上的方法对失眠有作用,但是,终归治标不治本,如果想要治好失眠,拥有高质量的睡眠。可到专业的机构进行失眠的调理。最后,祝您拥有良好的睡眠!
健康的养生失眠症抑郁症焦虑症等方法,跟着老师学习专业的失眠症抑郁症焦虑症知识,轻松让你拥有一个好身体!!!长按以下识别二维码关注学习更多失眠症抑郁症焦虑症知识大家多关注健康,同时也随时跟你们分享更多的知识来和大家分享。

更多健康养肾养生的热门公众号知识!!!
养肾公众号:bbjz8899
瘦人增肥法:jkzf668
养胃养肾养肝:ywhhgg
大家多关注健康,同时也随时跟你们分享更多的知识来和大家分享。





发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: